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07.09.2005
Scharfe Sachen - Erotische Kochrezepte



Essen ist sinnlich und Essen macht sinnlich. Das Diner à deux ist eines der wirkungsvollsten Vorspiele, das Nase, Zunge und Gaumen zugleich verwirrt und verwöhnt. Der Genuß, die Begierde und die Kunst der Verführung - Cristina Moles Kaupp bietet ein wahrhaft anregendes Koch- und Lesevergnügen. Sie stellt Aphrodisiaka vor und beschreibt ihre Wirkungen. Rund neunzig luststeigernde Rezepte aus aller Herren Länder verführen zum Kochen, zum Genießen - und zum Lieben.

Erster Eindruck: Hier hält man ein Kochbuch in Händen (leider keine Bilder). Am Anfang ein paar kleine Exkurse über Sinnlichkeit, Schlemmen und Genuß (was Fressen und Liebe verbindet), aber diese Abschnitte sind sehr kurz und für mich wenig informativ gewesen. Allerdings habe ich mir das Buch ja nicht deswegen gekauft ;)

Es folgt ein ausführlicher Abschnitt über bekannte und unbekannte "Aphrotisiaka". Das hat mich begeistert. Nicht alle Stoffe stimulieren oder entführen in den 7. Himmel, was ich als gelungenen Überblick bezeichnen würde. Kein plumper Fokus, sondern vorurteilsfrei.

Die Rezepte gliedern sich in mehrere Abschnitte: Suppen, Fleisch/Fischgerichte, Salate und am Ende Getränke. Es sind einige Rezepte, deswegen muss man einfach drin stöbern und kochen was einem gefällt. Dass jetzt in jedem Rezept "scharfe Sachen" drin sind kann ich nicht behaupten, trotzdem hört sich alles sehr lecker an. Die Rezeptbeschreibung ist leider kurz und knapp, mehr als eine halbe Seite darf man kaum erwarten.

 Die Cocktails findet man auch in anderen Büchern, trotzdem war ich erfreut, denn der Gesamteindruck bleibt, hier ist ein vollständiges Werk.

Warum nur 3 Sterne? keine Bilder, kurze Rezeptbeschreibung, keine Menüvorschläge oder Zusammenstellungen.
Wem das nichts ausmacht wird selbst mehr Sterne vergeben...







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