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07.09.2005
Scharfe Sachen - Erotische Kochrezepte
Essen ist sinnlich und Essen macht sinnlich. Das Diner à deux ist eines
der wirkungsvollsten Vorspiele, das Nase, Zunge und Gaumen zugleich
verwirrt und verwöhnt. Der Genuß, die Begierde und die Kunst der
Verführung - Cristina Moles Kaupp bietet ein wahrhaft anregendes Koch-
und Lesevergnügen. Sie stellt Aphrodisiaka vor und beschreibt ihre
Wirkungen. Rund neunzig luststeigernde Rezepte aus aller Herren Länder
verführen zum Kochen, zum Genießen - und zum Lieben.
Erster Eindruck: Hier hält man ein Kochbuch in Händen (leider keine
Bilder). Am Anfang ein paar kleine Exkurse über Sinnlichkeit, Schlemmen
und Genuß (was Fressen und Liebe verbindet), aber diese Abschnitte sind
sehr kurz und für mich wenig informativ gewesen. Allerdings habe ich
mir das Buch ja nicht deswegen gekauft ;)
Es folgt ein ausführlicher Abschnitt über bekannte und unbekannte
"Aphrotisiaka". Das hat mich begeistert. Nicht alle Stoffe stimulieren
oder entführen in den 7. Himmel, was ich als gelungenen Überblick
bezeichnen würde. Kein plumper Fokus, sondern vorurteilsfrei.
Die Rezepte gliedern sich in mehrere Abschnitte: Suppen,
Fleisch/Fischgerichte, Salate und am Ende Getränke. Es sind einige
Rezepte, deswegen muss man einfach drin stöbern und kochen was einem
gefällt. Dass jetzt in jedem Rezept "scharfe Sachen" drin sind kann ich
nicht behaupten, trotzdem hört sich alles sehr lecker an. Die
Rezeptbeschreibung ist leider kurz und knapp, mehr als eine halbe Seite
darf man kaum erwarten.
Die Cocktails findet man auch in anderen Büchern, trotzdem war
ich erfreut, denn der Gesamteindruck bleibt, hier ist ein vollständiges
Werk.
Warum nur 3 Sterne? keine Bilder, kurze Rezeptbeschreibung, keine Menüvorschläge oder Zusammenstellungen.
Wem das nichts ausmacht wird selbst mehr Sterne vergeben...
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