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29.12.2005 Bio-Test - Wie gut kennen Sie sich mit Bio-Lebensmitteln aus?  Wie müssen Bio-Produkte gekennzeichnet sein? Welche Begriffe auf dem Etikett bzw. der Verpackung sind gesetzlich geschützt? Bei welchen Deklarationen muss man wachsam sein, weil sich dahinter nicht unbedingt ein Bio-Produkt verbirgt? - Fragen, bei denen selbst bio-erfahrene Küchenleiter oftmals ihre Schwierigkeiten haben. Tatsächlich ist es mitunter mühsam, unter der Vielfalt der Siegel, Etiketten und Warenzeichen die "echten" Bio-Produkte zu erkennen. Erschwert wird das sichere Erkennen auch durch Deklarationen, die den Anschein erwecken können, das Lebensmittel sei ein Bio-Produkt - in Wirklichkeit hat es aber keine Öko-Qualität. Testen Sie Ihre Bio-Kenntnisse und finden Sie unter den Abbildungen im nachfolgenden Test die Erkennungszeichen für Bio-Produkte. Einige der abgebildeten Produkte sind Bio-Produkte, jedoch nicht alle. Klicken Sie auf ">> mehr", und es erscheint eine Erklärung, ob die Kennzeichnung des Produktes einen Hinweis auf ein Bio-Produkt gibt und woran dies zweifelsfrei zu erkennen ist. >> Machen Sie den Test! Quelle: www.oekolandbau.de  Startseite - Archiv - Top-Tipps - Wir über uns - Artikel veröffentlichen - Werbung - Newsletter - Hotels - Tickets - Routenplaner - Adressen-Suche - Suchhilfe Artikel - Suchhilfe Adressen - Aktuelle Artikel - Impressum 
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