17.10.2005 Campus Culinarius - Kochschule und Eventkochen
Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen ... sagte einmal ein
kluger Mensch. Das alles mit guten Freunden zu erleben, kann zu einem
unvergesslichen Ereignis der Sinne werden. Diesen Spaß und die Freude
möchten wir zu einem Erlebnis machen, für alle die gerne kochen und ihr
Wissen erweitern wollen. Gerne leistet unser erfahrenes Team hierzu
seinen Beitrag. Das Campus Culinarius - Team besteht aus Profiköchen
mit langjähriger Berufserfahrung in erstklassigen Hotels und
Restaurants.
Das Restaurant zu Hause
Holen Sie sich Ihr exklusives Restaurant nach Hause! Sie kennen das
sicher: Sie haben Gäste und wollen diese auch entsprechend bei sich zu
Hause bewirten.
Nun bleibt aber vor lauter Arbeit keine Zeit mehr, auf seine Gäste
einzugehen, ganz zu schweigen von dem Streß danach. Der Abwasch, das
Reinigen der Küche und das Aufräumen.
Hier helfen wir Ihnen, mit ganz auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten
Angeboten von Speisen und Getränken, bis hin zur Tischwäsche und
Dekoration. Wir kümmern uns um Ihre Veranstaltung, sei es zu Hause oder
im Büro. Ganz einfach: Ihr privates exklusives Restaurant.
Campus Culinarius
Campus Culinarius ist eine Kochschule, die Ihren Gästen die Lust und die Freude am Essen und Trinken vermitteln will.
Eine Kochschule, die Ihnen elementare Kochgrundkenntnisse vermitteln
kann. Aber auch Ideen für ein gelungenes Picknick, ein festliches Menü
oder einen Kurs aus der Cross over & Fusion-Kitchen. Vielleicht
möchten Sie auch nur mit Kunden oder Geschäftspartnern einmal ein
anders Event feiern.
Eine Kochschule für privaten und geschäftlichen Nutzen.
Alexander Neuburger lernte in
Stuttgart im "Gastaus Lamm" bei Sternekoch Herman Engel die Grundlagen
der guten Küche. Darauf folgten Stationen wie: Das Flaggschiff der
Steigenberger Kette, dem Steigenberger "Graf Zeppelin" und in dem mit
mehren Kochmützen und Punkten ausgezeichnetem "Landhotel Riederhof" in
der Nähe von Nürnberg. Erfahrungen sammelte er auch bei der Eröffnung
des Musicalshotel "Miss Saigon" in Stuttgart. In einer seiner letzten
Stationen war er für die Eröffnung als verantwortlicher Küchenchef des
Steigenberger "Esprix Hotel am Frankfurter Flughafen" zuständig. Viele
neue Eindrücke durfte er auch im Land der aufgehenden Sonne Japan für
den Lufthansa Party Service aufnehmen.
Nun möchte er mit Ihnen die Freude und die Lust am gemeinsamen Kochen,
sowie das Geniessen erleben. Sie sehen, Sie sind in den besten
Händen.