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08.01.2005
Kochbuch Nr. 1 - Landesvertretung Rheinland-Pfalz



Der Ort Sommerloch liegt zwar in Rheinland-Pfalz, bekannt ist die ruhige Zeit gleichen Namens aber auch im politischen Berlin. Und was machen die Köche der rheinland-pfälzischen Landesvertretung, wenn im Sommerloch weniger Besucher als sonst zu bewirten sind? Sie setzen sich hin und schreiben einige ihrer besten Rezepte auf!

Hier ist das Ergebnis: Das Kochbuch Nr. 1 der rheinland-pfälzischen Landesvertretung. Druckfrisch - nein dateifrisch anzuschauen auf den Webseiten der Vertretung unter www.landesvertretung.rlp.de/c_0.html.

Drei Menüs haben Küchenchef Udo Lehmann aus Neuwied und sein Stellvertreter Matthias Kuphal zusammengestellt. Und sind die Freibad-Sommertage erst einmal vorbei, können alle Hobbyköche mit dem herbstlichen Pfifferlingsmenü, dem winterlich-deftigen Menü und dem leichten Frühlingsmenü die Zeit bis zum nächsten Sommer kulinarisch überbrücken.

Dann folgt wieder ein Sommerloch - vielleicht mit der einen oder anderen ruhigen Stunde für eine Fortsetzung des Kochbuchs. Bis dahin wünscht die rheinland-pfälzische Landesvertretung viel Spaß beim Kochen und Genießen!








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