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30.12.2007
Alkoholfreier Sekt "Zero" - Schloss Wachenheim a. d. Weinstrasse



Das Vakuumdestillationsverfahren gewährt einen schonenden Entzug des natürlichen Alkohols bei Temperaturen von ca. 30° Celsius, so dass die Inhaltsstoffe des Weines weitgehend erhalten bleiben. Der Zusatz von erfrischender Kohlensäure und natürliche, in einem besonderen Verfahren gewonnene weiße Traubenmoste, verleihen diesem alkoholfreien „Light live“ seinen besonderen Charakter.


Herkunft

Weißweine von guter Beschaffenheit, sortentypisch, mit feinem Fruchtsäuregehalt und hohem Anteil an Mineralstoff sind die Basis für dieses erfrischende Produkt. Weißweine aus deutschen Anbaugebieten der Pfalz, Baden und Rheinhessen aus den Rebsorten Müller-Thurgau, Weißburgunder, Kerner und Silvaner prägen das Geschmacksbild dieses „alkoholfreien Sektes“.


Sensorik

Das frischfruchtige Aroma aus Apfel und Citrusfrüchten, vermittelt einen ansprechenden erfrischenden Charakter.


Das feinfruchtige Geschmackserlebnis ist spannungsreich kombiniert mit belebender Säure und tragender Fruchtsüße.




Vorverkauf Wachenheim:
Tourist-Information Wachenheim, Weinstr. 15
Schreibwaren Amschler, Weinstr. 47

Vorverkauf Bad Dürkheim
:
Musikhaus Haas, Weinstr. Süd 12

Veranstalter: Stadt Wachenheim

touristinfo@vg-wachenheim.de

www.wachenheim.de


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