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27.02.2005
Kuppenheim - Die Knöpflestadt
Der Name "Knöpflestadt" geht auf den 30-jährigen Krieg zurück. Als die
Belagerungstruppen des Schwedenkönigs Gustav Adolf erst abzogen,
nachdem sie von den Stadtbewohnern mit aus den letzten Mehlresten
hergestellten badischen Spätzle- den Knöpfle -beschossen wurden.
Die List der Stadtbewohner, ihre Belagerer mit Lebensmitteln zu
beschießen, um so den Eindruck zu erwecken, dass es noch Lebensmittel
im Überfluss innerhalb der Stadtmauern gab, war also aufgegangen.
Fortan trug Kuppenheim den Namen "Knöpflestadt".
www.kuppenheim.de
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