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28.02.2005
Die Geschichte vom Heidelberger Studentenkuss



Im Herzen der Altstadt liegt das älteste Café Heidelbergs. 1863 gegründet, wurde es schon bald beliebter Treffpunkt achtbarer Bürger, Professoren und – wie könnte es anders sein – zahlreicher Studenten. Denn sie alle schätzten den humorvollen Fridolin Knösel, Konditormeister mit Leib und Seele, ebenso wie die persönliche Atmosphäre seines Cafés.

Begleitet von ihren wachsamen Gouvernanten besuchten auch die jungen Damen der damals renommierten Heidelberger Pensionate regelmäßig das Café, wo sie stets eine Runde lebenslustiger Studenten vorfanden. War es verwunderlich, dass sich die jungen Leute heimlich Blicke zuwarfen? Doch die sittsamen Gouvernanten hielten selbst diese kleinen Koketterien ihrer Schützlinge unter strenger Kontrolle.

Fridolin Knösel, dem die geheimen Wünsche der jungen Damen nicht verborgen blieben, schloss sie selbstverständlich in sein großes Herz. Einfallsreich, wie er war, überraschte er sie eines Tages mit einem besonders feinen Schokoladenkonfekt, das er schmunzelnd Studentenkuss nannte. Diese „Studentenküsse“ akzeptierten selbst die Gouvernanten, wobei sie nicht verhindern konnten, dass die echten weiter erträumt und später sicherlich verwirklicht wurden.

Viel Zeit ist vergangen. Vieles hat sich verändert. Doch die Studentenküsse, liebenswürdige Erinnerung an eine romantische Zeit, gibt es noch heute. Eine nette Idee wurde damit zu einem kleinen Stückchen Heidelberger Geschichte, zu einem Stückchen Studenten-Romantik, zu einem Stückchen Selbstverständnis der Stadt Heidelberg.

Neue Schlossstr. 54
69048 Heidelberg

Tel: 06221.538431








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